社会福祉法人 永山会まどかブログ

「みんなで楽しくクリスマスケーキ作り♪」

2017-12-25 |

まどかです

寒いこの季節皆さん、いかがお過ごしですか

１２月２５日は．．．

そう「クリスマス」です

まどかでは、特養・ショートステイご利用者と一緒に

「クリスマスケーキ」を作りました

その様子をお伝えします。

まずは、下準備から

バナナの皮をむき、食べやすい大きさににカットしていきます

ブドウ、メロン、イチゴも食べやすい大きさにカットします。

続いては、ホイップクリーム作り

ハンドミキサーを用いてホイップクリームを作ります。

みるみる内にフワフワのクリームが出来上がりました

さて、クリームも出来たところで

生地にクリームを塗ります。

次に先ほどカットしたバナナを並べていきます。

さぁ、ここからが大仕事

巻き寿司を作る感じで「クルッ」と生地を丸めていきます。

栄養士さんと一緒に巻いていきました。

このまま食べても美味しいのですが、今日は「クリスマス」

デコレーションをして行きましょう

まずは生地の周りにクリームを塗ります。

先ほどカットしたイチゴ、メロン、ブドウをトッピングして

「クリスマスケーキ」の完成です

 

「どうです美味しそうでしょ」

 

最後は、ご利用者皆さんで美味しくいただきました。
とても和やかなクリスマスとなりました。

 

次回のおやつクラブは「白玉ぜんざい」を作ります
お楽しみに～

 

 


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