社会福祉法人 永山会まどかブログ

「竹の子掘りに行ってきました。」

2019-05-07 |


まどかに入所されている御利用者の御家族より、毎年竹の子掘りのお誘いを受け、職員で竹の子掘りに行き、御利用者に食べて頂いています。
今年も5月3日(金)に行ってきました。今年は晴天で少し歩いただけで汗ばむ気候で御利用者にたくさん食べてもらえるように一生懸命竹の子を追い求め、竹の子を傷つけないように優しく掘りました。職員が掘ったのは全部で13本掘りましたが、一緒に竹の子掘りをしていた御家族の息子様より14本貰い、合計で27本も竹の子を頂きました。また、帰り際に夏みかんの木があり、実がなっていたので職員が「良い匂い。」と言いながら柑橘系の匂いを嗅いでいると夏みかんも頂けることになり、夏みかんを18個も貰って施設に帰ってきました。早速、管理栄養士が竹の子を使って、【竹の子ご飯】と【煮物】を作ってご利用者に食べてもらい、夏みかんは砂糖をかけて食べてもらいました。旬の食べ物は身体に良いと言われているので御利用者に 旬な竹の子を食べてもらい、いつまでも健康で過ごして貰えたらと思っております。

 
 
 

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