社会福祉法人 永山会そせい苑ブログ

春の和菓子【そせい苑デイサービスセンター】

2022-04-05 |

桜があちこちで満開となり、見頃を迎えております。

そせい苑の玄関前に、今年も綺麗なしだれ桜が咲きました。

そこで、春をイメージした和菓子を提供しました。

桜をモチーフにした羊羹です。

添えられた葛湯にも、可愛らしい桜の花びらを模した羊羹が浮かんでいます。
皆さん、すぐに召し上がらずにじっと眺めておられました。

「桜柄がすごく可愛い!」
「ふんわり桜の味がして美味しい!」
と、ご自身の携帯で写真を撮られたりと大変喜んでおられました。

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