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しがそせい苑ブログ

お食事

７月３０日　土用の丑の日
2023-08-02 | お食事ケアハウスショートステイ特別養護老人ホーム
７月３０日（日）は土用の丑ということで、お昼ご飯はうなぎちらし寿司でした。暑い夏、夏バテせずに元気に乗り越えたいと思います！！「今日はうなぎの日やな」「お昼にうなぎ楽しみやわ」等、午前中はユニット内でもうなぎの話で […]
梅干し作り
2023-08-02 | お食事ケアハウスショートステイデイサービスセンター特別養護老人ホーム
今年もしがそせい苑の梅干しが出来上がりました。完熟の梅の下処理から利用者の皆様に手伝っていただき⇒塩漬け⇒紫蘇漬け⇒土用干しを経て完成しました。一緒に漬けた紫蘇も細かくして“ゆかり”にしました。これから夏本番で暑く […]
抹茶白玉あんみつ
2023-08-02 | イベント・行事お食事特別養護老人ホーム
石山乃秋月ユニットと矢橋乃帰帆ユニットで抹茶白玉あんみつを管理栄養士が作りました。地域で和菓子屋さんをされている入居者様もいらっしゃり、とても喜んでおられました。
お好み焼き＆たこ焼き作り
2023-07-22 | イベント・行事お食事特別養護老人ホーム
６月３０日、瀬田乃夕照ユニットと粟津乃晴嵐ユニットでお好み焼きとたこ焼きをお昼にしました。管理栄養士が目の前で焼き、出来立てのおこのみ焼きやたこ焼きを楽しまれました♪
抹茶白玉
2023-07-22 | イベント・行事お食事特別養護老人ホーム
７月２０日、唐崎乃夜雨ユニットのお楽しみ企画で抹茶白玉を管理栄養士が作りました。それぞれの利用者様がご自身のトッピングをして召し上がりました。暑い夏ですが、美味しい物を食べて元気に乗り越えたいと思います♬
季節のパフェ
2023-07-22 | イベント・行事お食事特別養護老人ホーム
７月１０日、三井乃晩鐘ユニットのお楽しみ企画で季節のパフェを管理栄養士が作りました。スポンジの上にプリンや生クリーム、季節のフルーツ（桃）をトッピングして食べていただきました。食べにくい方は桃のピューレにして食べてい […]
かき氷
2023-07-22 | イベント・行事お食事ケアハウスショートステイデイサービスセンター特別養護老人ホーム
連日の真夏日。暑さを吹き飛ばしてもらおうと７月１８日、１９日にかき氷を召し上がっていただきました。本格的なかき氷機を借りてきて管理栄養士がかき氷を作りました。いちご、メロン、レモン、ブルーハワイの中からお好きなシロッ […]
（特養）デリバリークラブ♬
2023-06-07 | お食事レクリエーション特別養護老人ホーム
５月のデリバリーはおやつに仁々木さんのフルーツ大福をデリバリーしました！！たくさんの方が注文され、おやつに召し上がりました。皆さん、とっても良い表情をされ、「美味しい！！」といろんなユニットから利用者様の声が聞こえて […]
（特養）料理クラブ♬
2023-06-07 | お食事レクリエーション特別養護老人ホーム
５月の料理クラブはどら焼きを作りました！！管理栄養士と一緒に生地を混ぜる、焼くなどの作業を参加された皆様で分担しながら作りました。写真の掲載許可を得ている方のみ掲載させていただきます。