ショートステイ
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梅干し作り
2023-08-02 | お食事ケアハウスショートステイデイサービスセンター特別養護老人ホーム今年もしがそせい苑の梅干しが出来上がりました。 完熟の梅の下処理から利用者の皆様に手伝っていただき⇒塩漬け⇒紫蘇漬け⇒土用干しを経て完成しました。 一緒に漬けた紫蘇も細かくして“ゆかり”にしました。 これから夏本番で暑く […]
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